仕事内容

食品製造のしごと

【製造】

ハムやソーセージ、惣菜製品、レトルト製品
などの製造

正社員と契約社員がだいたい1：2の割合でいます。
正社員は直接的な製造だけでなく、生産ラインのオペレーターとしてその日の生産が計画通りに進むよう、人の配置や時間配分など生産管理を行います。
契約社員は生産ラインに入り、周りと協力しながら正確かつスピーディーに業務を行います。
※契約社員は上司からの推薦により正社員登用もあります。

【求める人材】
・スピード感を持って正確な仕事が好きな方
・協力して取り組むことが好きな方
・コツコツと物事に取り組むことが好きな方
・整理整頓をきちんとすることが好きな方
・計画立てたり段取り組むのが好きな方

■詳細は社員インタビューもぜひ見てください！

【営業】

スーパーやお土産品店など得意先に合わせて弊社製品の良さをお伝えする販売営業を行います。
部署によって担当する得意先が異なり、得意先の特徴に合わせた営業を行います。
（例）
スーパー：商談でお客様のニーズに合わせた商品提案
お土産品店：配送をしながら新商品の提案

【求める人材】
・相手の喜ぶ顔を直接見ることが好きな方
・成果が数字と表れるのが好きな方
・課題を発見し解決することが好きな方
・人と接することが好きな方
・早く行動することが好きな方

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【開発・品質管理】

ハムやソーセージ、惣菜、レトルト食品
などの商品開発

既存品の改良や新商品開発のためのレシピの作成、試作品の製造を行います。
試作品が工場の生産ラインで効率よく製造できるかを工場と話し合ったり、得意先のニーズ合った試作品になっているかを営業と話し合ったりなど他部署との連携業務も行います。

【求める人材】
・食べることが好きな方
・新しく作ることが好きな方
・情報を集めることが好きな方
・食品に使われている材料や調味料をよく見る方
・諦めず粘り強くコツコツと続けることが好きな方

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【マーケティング】

商品開発、販売促進、広報などの業務

商品のコンセプトを設計・構築をし、購買意欲を促す方法を考え、商品のPR等を行います。
商品を生み出すところから育てるところまで全ての業務に携わります。

【求める人材】
・チャレンジすることが好きな方
・情報に敏感で集めることが好きな方
・調査や分析が好きな方
・デザインすることが好きな方
・PRすることが好きな方

各部署の1日の仕事の流れをご紹介

【営業職】
正社員Aさんの場合

【8:30】出社、営業ミーティング
【9:00】メールチェック
【10:00】メールチェック
【12:00】昼食
【13:00】商談、店舗まわり
【16:00】社内ミーティング
【17:30】退社

【製造職】
正社員Bさんの場合

【7:00】出社、製造ラインの準備
【7:30】生産対応、部品交換、資材発注
【12:00】昼食
【13:00】生産対応、機械洗浄、準備
　　　　チェックシートチェック
【16:00】退社

【商品開発】
正社員Cさんの場合

【8:30】出社
【8:40】軽清掃、開発室の準備
　　　　作業予定の確認
　　　　前日の試作品の確認
【9:30】試作開始
【12:00】昼食
【13:00】試作続き
【15:00】片付け、意見交換
　　　　工場製造予定の確認
　　　　レシピ作成、規格書等作成
【17:30】退社

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