すっぽんの養殖・加工スタッフ
沖縄ハム総合食品株式会社では、すっぽんの養殖・加工を行っております。2021年には養殖した重さ8ｋｇのすっぽんが、「日本一のすっぽん」として日本一認定協会から認定をいただきました。
すっぽんの養殖（えさやり、採卵、選別など）や加工（さばく）を行うお仕事です。
養殖風景
すっぽんの卵
すっぽん ふ化
小さなすっぽん
大きくなったすっぽん